Chianti Morzano Riserva DOCG

L’uva ed il vigneto
Sangiovese dominatore assoluto dell’uvaggio, è il vigneto più rappresentativo del legame con il territorio, ideale punto di collegamento tra tradizione contadina ed innovazione: il passaggio nelle classiche barriques di rovere ad addolcirne l’irruenza e ad amplificarne la profondità gustativa e aromatica.

Il vino
Sangiovese elegante e cerebrale dal colore rosso rubino intenso. Al naso ampio ed avvolgente, con note di frutti rossi, vaniglia e pepe nero. Al palato esprime armonia ed equilibrio. Perfettamente bilanciato, di notevole gradevolezza e persistenza gustativa. Accompagna i piatti della tradizione toscana, le carni rosse e gli arrosti importanti.

ENOLOGO: Dott.Riccardo Cotarella

  • Uvaggio: Sangiovese 100%
  • Zona di produzione: Montespertoli
  • Superficie vigneto: 4 ettari
  • Altitudine vigneto: 300 mt. slm
  • Tipologia terreno: Scisto argilloso
  • Sistema di allevamento: Cordone speronato
  • Densità per ettaro: 6.500 ceppi
  • Produzione annuale: 49.80 hl
  • Prima annata di produzione: 1999
  • Annata disponibile in commercio: 2011
  • Prossima annata in commercio: 2012
  • Epoca della vendemmia: fine Settembre – primi di Ottobre
  • Vinificazione: Alcolica e malolattica in cemento vitrificato
  • Invecchiamento: 12 mesi in barriques francesi (10% nuove)
  • Affinamento in bottiglia: 18 mesi
  • Alcool svolto: 14%
  • Acidità totale: 5.7 g/l
  • Estratto secco: 29,7 g/l
  • Temperatura di Servizio: 18° C

CONTATTI

  • Tenuta di Morzano:

    Via di Montelupo, n.69/71
    50025 Montespertoli FI)

  • Contatti:

    Tel: +39 0571 671021  
    Fax: +39 0571 671005

     Email:  info@tenutadimorzano.it

  • Coordinate GPS:

    43.662229, 11.057579

LA TENUTA

  • Tenuta di Morzano

    La Tenuta di Morzano è un ubicata nel cuore della Toscana, collocata a 25 Km a sud ovest da Firenze e a meno di 2 km dal centro di Montespertoli. La Tenuta al suo interno contiene il complesso residenziale di Borgo Filicardo, della stessa proprietà.

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BORGO FILICARDO

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